U hoeft zich geen zorgen te maken over het snoeien van zachte, jaarlijkse kruiden, zoals basilicum, dille en koriander. Deze planten worden gesnoeid als u ze oogst en ze zijn er maar één groeiseizoen, soms maar voor een paar weken. Maar meerjarige kruiden die houtachtige stengels ontwikkelen, zoals lavendel, oregano, salie, tijm en rozemarijn, hebben over het algemeen een soort onderhoudssnoei nodig.

Waarom moet je Woody Herbs snoeien

De meeste houtige, overblijvende kruiden vereisen geen snoeien om te groeien. Overgelaten aan hun eigen apparaten en gegeven de juiste groeiomstandigheden, zullen veel struiken of tapijten van bodembedekker worden. Zoals bij de meeste meerjarige tuinplanten, zal een verstandig snoeien de blik en de kracht van de planten verbeteren en hun grootte en vorm in toom houden. Wat nog belangrijker is, is dat snoeimoer zacht is, nieuwe groei, die de beste smaak zal hebben, en de hoeveelheid bosrijke, niet-groene stengels beperkt. Een plant die langbenig groeit en houtachtig wordt, zal uiteindelijk in het midden opengaan en erover floppen.

De beste tijd om Woody Herbs te snoeien

Snoeien, anders dan het knellen dat je doet als je je kruiden oogst, kun je het beste doen in de vroege lente, als de nieuwe groei begint aan de basis van de plant. Een tweede snoeien kan gedaan worden na de bloei, om de gebruikte bloemen te verwijderen en de planten energie terug te sturen naar groeiende verse bladeren en een sterk wortelgestel.

Snoei niet laat in het seizoen. Je wilt geen nieuwe groei stimuleren als de plant probeert in de winterrust te komen. Inschrijving nieuwe bladeren zullen worden gedood door vorst of strenge wintertemperaturen en dit kan de plant belasten en verzwakken.

Hoe Woody Herbs te snoeien

  • Wacht tot je tekenen van nieuwe groei ziet, voordat je houtachtige kruiden snoeit. Dit begint meestal in het vroege voorjaar. Zodra u tekenen van groen ziet, weet u dat de kruiden in de rusttoestand verkeren en actief groeien. Verwijder op dat moment eventueel dood of gebroken hout. Grotere, struikachtige kruiden, zoals lavendel, rozemarijn en salie, tijm, vereisen niet veel extra snoei, tenzij ze langbenig of overgroeid zijn. Als dat het geval is, ga je gang en vorm ze of snoei ze terug met maximaal een derde.
  • Zachtere houtachtige, overblijvende kruiden, zoals kiemkracht, marjolein, oregano en winterkruid, kunnen met de helft worden ingekort, om oude bladeren kwijt te raken die het jaar ervoor misschien niet zijn geoogst en om nieuwe groei te stimuleren.
  • Zelfs als je houtachtige kruiden er niet uitzien als ze moeten worden bijgesneden, als je de bloemen niet hebt geknipt toen de plant in bloei stond, verwijder je de gebruikte bloemen nu. Snijd de stelen terug tot een paar bladeren, niet meer dan 1/3 van de weg naar beneden de plant.
  • Lavendelplanten kunnen een speciale behandeling nodig hebben als je ze in de bloementuin kweekt voor hun decoratieve aantrekkingskracht. Je wilt ze niet eenvoudig van de bovenkant af halen of je krijgt een onnatuurlijk uitziende lavendelplant. Leer hoe u uw lavendelplanten kunt snoeien, om ze geurig en aantrekkelijk te houden en om hen te helpen beter te overleven dan ideale winters.