Beukenbomen zijn bladverliezende planten die zijn geclassificeerd als de Fagus geslacht en geplaatst in de familie Fagaceae. Ze zijn populaire keuzes voor schaduwbomen en hun hout is uitstekend hout en brandhout. Beukenbomen kunnen in veel verschillende omstandigheden groeien, mits de grond goed wordt afgetapt. Hun bladeren zijn meestal groen en kunnen randen hebben die getand zijn. Er zijn ook enkele cultivars met veelkleurige, gele of paarse bladeren, waarvan sommige als eetbaar worden beschouwd.

De bloemen op beuken zijn eenhuizig, wat betekent dat zowel mannelijke als vrouwelijke bloesems zich vormen op dezelfde plant. De bloemen worden bestoven door de wind en vormen de bron van een noot die bekend staat als de beukenoot of beukenmast die is ingepakt in een stekelige bolster. De noten zijn eetbaar voor zowel mensen als dieren in het wild. Je wilt echter niet te veel tegelijk eten, omdat ze in grote hoeveelheden licht toxisch kunnen zijn vanwege de tannines in de noten.

  • 01 van 05

    American Beech

    • Latijnse naam: Fagus grandifolia
    • Andere veel voorkomende namen: Noord-Amerikaanse beuk, grijze beuk, rode beuk, nokbeuk, Carolina beuk, witte beuk
    • Inheems in: Noord Amerika
    • USDA-zones: 4-9
    • Hoogte: 40 tot 80 voet
    • Blootstelling: Volle zon is het beste, verdraagt ​​wat schaduw

    Dit is de enige beuksoort die van nature uit Noord-Amerika komt. Zoals de Latijnse naam aangeeft, heeft de boom grote bladeren voor het geslacht, tot 5 inches lang. Deze soort kan problemen hebben met de bladluisbladluis (Grylloprociphilus-imbricator) En beukenschorsziekte.

  • 02 van 05

    Copper Beech

    • Latijnse naam: Fagus sylvatica ‘Purpurea’; ook Fagus sylvatica ‘Atropunicea’
    • Andere veel voorkomende namen: Paarse beuk
    • Inheems in: Europa
    • USDA-zones: 4-7
    • Hoogte: Tot 100 voet
    • Blootstelling: Volle zon tot halfschaduw

    Dit is een cultivar van de Europese beuk met koperachtige of paarse bladeren. In de herfst zullen ze oplichten als rode tinten. ‘Purpurea Pendula’ is een vergelijkbare cultivar die huilt. Er zijn ook andere cultivars met paarse bladeren, zoals ‘Riversii’ en ‘Spaethiana’.

  • 03 of 05

    Europese beuken

    • Latijnse naam: Fagus sylvatica
    • Andere veel voorkomende namen: Gemeenschappelijke beuk
    • Inheems in: Europa
    • USDA-zones: 4-7
    • Hoogte: 50 tot 100 voet
    • Blootstelling: Volle zon tot halfschaduw, met volle zon optimaal

    Dit is de meest waarschijnlijke beuk die je over de hele wereld tegenkomt. Het heeft vele cultivars, waaronder de koperbeuk, driekleurige beuk, treurbeuken, gouden beuk en dwergbeuken. Verschillende hebben de Award of Garden Merit van de Royal Horticultural Society gewonnen.

  • 04 van 05

    Japanse beuk

    • Latijnse naam: Fagus crenata
    • Andere veel voorkomende namen: Buna, Siebold’s beuk
    • Inheems in: Japan
    • USDA-zones: 4-7
    • Hoogte: 70 tot 225 voet
    • Blootstelling: Volle zon is het beste; kan lichte schaduw verdragen

    Deze soort wordt gevonden door de bossen van Japan. Het wordt gebruikt in de kunst van bonsai.

    Ga verder met 5 van 5 hieronder.

  • 05 of 05

    Tri-Color beuken

    • Latijnse naam: Fagus sylvatica ‘Roseo-Marginata’
    • Andere veel voorkomende namen: Roseomarginata Europese beuk, driekleurige beuk
    • Inheems in: Europa
    • USDA-zones: 4-7
    • Hoogte: 24 tot 40 voet
    • Blootstelling: Is het best in halfschaduw, omdat te veel zon de bonte bladeren kan verbranden

    Deze boom is ook een cultivar van de Europese beuk. Het heeft bonte bladeren die roze, wit en groen zijn. Als kleinere beuk is het een uitstekende keuze voor een exemplaarboom in het landschap.