De Europese beuk (Fagus sylvatica) is een bladverliezende schaduwboom uit Europa. Dit kan goed werken als een modelboom, vooral als je een van de cultivars kiest met kenmerken zoals paarse bladeren of een huilende gewoonte. Veel van dergelijke cultivars zijn nu verkrijgbaar in de tuinbouwhandel. Dit is het meest geschikt voor tuinen die zich bevinden in USDA-zones 4-7.

Latijnse naam

De botanische naam geassocieerd met deze boom is Fagus sylvatica en het maakt deel uit van de familie Fagaceae (beuk). Een Amerikaanse inheemse broer of zus is een Amerikaanse beuk.

Veelvoorkomende namen

Namen voor deze boom zijn beuk of gewoon beuk.

Gewenste USDA-winterzones

Je kunt dit opnemen in je tuin als je in zone 4-7 woont. Het is inheems in Europa zoals de gebruikelijke naam aangeeft.

Grootte en vorm

Deze boom is meestal rond de 40-60 ‘lang op de eindvervaldag, hoewel hij in sommige gevallen wel meer dan 100’ kan worden.

Blootstelling

Volle zon is het beste voor een juiste groei, hoewel het plaatsen met gedeeltelijke schaduw kan verdragen.

Loof / Flowers / Fruit

Elk donkergroen blad is 2-4 “lang in een elliptische vorm, de randen zijn getand en in de herfst verschuift het blad naar een goudgele kleur, sommige cultivars hebben paarse, gele of bonte bladeren.

Europese beuk is eenhuizig, dus elke boom heeft zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen in de lente. Je kunt het verschil tussen hen zien aan de manier waarop ze in de boom worden gevormd. Vrouwtjes verschijnen in kleine spiesjes en mannetjes hangen aan lang hangende trossen.

De vrucht staat bekend als beukenoot of mast. Elk bestaat uit driehoekige noten omgeven door een stekelige dekking. Het heeft de voorkeur van veel soorten dieren in het wild en is ook eetbaar voor mensen, hoewel je misschien merkt dat ze vrij scherp smaken vanwege de tannineniveaus.

Ontwerptips

Deze boom kan soms worstelen als hij in een stadstuin wordt geplant.

Er zijn veel opmerkelijke cultivars beschikbaar voor deze beuken soort. De driekleurige beuk (die verkocht kan worden als ‘Roseo-Marginata’, ‘Purpurea Tricolor’ of ‘Tricolor’) heeft bont blad met een mix van roze, wit en groen. ‘Dawyck Gold’ en ‘Zlatia’ zijn cultivars die gele bladeren produceren.

Als je een fan bent van bomen met paarse bladeren, zijn er verschillende cultivars beschikbaar met die eigenschap. Ze worden verkocht onder namen als ‘Purpurea’, ‘Spaethiana’, ‘Ansorgei’, ‘Atropunicea’, ‘Dawyck Purple’‘Rohanii’, ‘Spathiana’, ‘Riversii ‘en’ Atropurpurea ‘en hebben paars blad, hoewel de bladeren in de zomer groen kunnen worden voor sommige cultivars. Veel van deze kunnen worden vermeld onder de algemene naam van koperbeuk. Er zijn ook huilende paarse cultivars bekend als ‘Purpurea Pendula’ en ‘Purple Fountain’ en een gele weeper genaamd ‘Aurea Pendula’.

‘Tortuosa’ voegt interesse toe tijdens de winter, vooral omdat de takken en de stam zijn verwrongen. ‘Tortuosa Purpurea’ heeft dezelfde kenmerken met de toevoeging van paarse bladeren. ‘Fastigiata’ groeit uit tot een rechtopstaande vaste vorm. ‘Asplenifolia’ heeft bladeren die fijn zijn ontleed in veel lobben, waardoor het een daintier uiterlijk heeft. Het staat bekend als de fernleaf beuk.

Groeitips

Deze boom kan groeien in een breed scala aan grondsoorten en pH-waarden zolang deze goed wordt afgetapt.

Je kunt de Europese beuk door zaadkieming propageren. De zaden hebben enige stratificatie nodig (koude bewaarperiode) als ze niet vers zijn. Als u een specifieke cultivar heeft, moet u deze op een stevige onderstam enten om de gewenste eigenschappen te behouden.

Onderhoud / Snoeien

Deze soort kan uitlopers uitsturen, dus houd de boom gezond en snoei alle uitlopers weg om ze netjes en opgeruimd te houden. Misschien wil je het ook wat opleggen, dus er is ruimte onder voor auto’s of voetgangers als het in de buurt van straten en trottoirs wordt gebruikt.

Plagen en ziekten

Beuken schaal (Cryptococcus fagisuga) kan deze boom aanvallen. De schade die ze veroorzaken laat openingen voor Nectria schimmel om binnen te vallen en mogelijk tot beukenschorsziekte te leiden. Kijk uit naar wasachtige wollige plekken op de boom en behandel zo snel mogelijk schubben met tuinbouwolie of insecticiden. Een andere controlemethode is het uitnodigen van lieveheersbeestjes (die graag op de beukschubben scharrelen) door een aantal nuttige insecten te bereiden.

U kunt ook bladluizen, kanker en meeldauw zien.